Vilken skön dag och kväll det varit idag! Bra dag på jobbet då jag hann ta itu med en hel del som släpat ett tag vilket känns skönt. Nu känns det som att jag är bra i fas och försäljningsmässigt har det varit en toppenvecka. Mötte Per vid tåget och så tog vi en tur till systemet och till matbutiken innan vi åkte hem och lagade mat. Vi lagar nästan alltid mat tillsammans och om jag var orolig innan flytten för hur vi skulle funka ihop även på vardagarna så är det som bortblåst nu. Jag älskar vardagarna tillsammans med P! Jag gjorde en rabarberpaj också och nu tittar vi på hockeyn. Ni ska få receptet på pajen, jag tycker den är fruktansvärt god! Den är lite mer knaprig fast ändå seg!

Igår träffade jag pappa efter jobbet. Vi gick till nya mathallen K25 på Kungsgatan. Sen mötte jag upp P och gick på bio. Vi såg "Den ovilliga fundamentalisten" och den var faktiskt ganska så bra!

På kvällen hemma sen såg jag kvällens avsnitt av Uppdrag granskning. Det borde vara obligatoriskt för hela svenska befolkning för att alla ska förstå vilken PK-media vi har... Dags att börja se verkligheten som den faktiskt är nu och våga diskutera integrationspolitiken.

100g smält smör
1 ägg
2,5dl socker
2,5dl mjöl
½ tsk salt
1tsk bakpulver

Den blir liksom inte smulig utan seg! Jag brukar "hälla" den långsamt över bären/frukten. Smaka på smeten, mums! Ca 40 min i 175grader.