25 september 2013

Blogger fungerade visst inte igår så detta inlägg blev inte publicerat. Jag satte igång att baka klockan 21.45 igår?!

Vet inte varför jag piggnade till då, tog en alvedon och eftersom jag då blev alldeles varm så förmodar jag att febern gick ner. Skönt att min medryttare är hemma igen så jag inte behövde anstränga mig i stallet. Men saknar att gosa med mitt lilla guldbruna hjärta nu när jag varit där varje dag i 1 1/2 vecka. Det är mysigt att ses varje dag och han står alltid med mulen vid mitt ansikte eller håret. Det är verkligen en helt genomsnäll och gosig häst jag har!

Idag är jag hemma, men de senaste två timmarna har jag trots allt ägnat åt jobb och mail. Vi har lite bra saker på gång vilket känns kul! Kan ägna lite tid sedan åt ett inlägg om hur vi jobbar med marknadsföring.


2 kommentarer:

Anonym sa...


Krya på dig!


Mkt äpplen? testa denna:



Lättlagad äppelkaka som du enkelt varierar med mandelmassa och citron


Ingredienser
4 st äpplen
150 g mandelmassa
rivet skal av 1⁄2 st citroner
1 krm salt
2 st ägg
1 1⁄2 dl matlagningsgrädde
2 1⁄2 dl vaniljsås


Gör så här:

Sätt ugnen på 225°. Riv mandelmassan. Rör ner citronskal och blanda med salt, ägg och grädde. Kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor. Lägg dem i smord pajform (ca 24 cm i diameter). Häll smeten över och grädda i mitten av ugnen 25 min. Servera kakan ljummen med vaniljsås.

Jenn sa...

Åh hade missat detta, tack! :)